Ученые Уральска несколько лет назад занялись разведением племенных гусей. По словам специалистов, основная цель – удовлетворение спроса на мясо птицы и яйца. Сейчас на базе аграрного научного парка ведется работа по скрещиванию различных пород гусей с целью выведения отечественной породы. Однако это долгосрочный проект, и его результаты ожидаются не менее чем через 15 лет. А пока можно попробовать гусиный жир, мясо и яйца, обладающие особыми свойствами. Об этом в нашем пятничном сюжете.
#qaztrk #qaztrkaimaq #qazaqstan #aqjaiyq #aqjaiyqtv #ақжайық #ақжайықтв #бқо